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蒜苗炒腊肉的做法步骤

1.原料图。

2.将蒜苗、红椒切成段儿，腊肉切条，蒜姜切丝备用。

3.锅中放入适量油烧入，放入蒜姜丝、五香粉爆香。

4.放入腊肉，再放入料酒、生抽煸炒2分钟。

5.放入红椒。

6.放入蒜苗煸炒2分钟。

7.勾芡，放入适量鸡精盛出。